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Bolo Nega Maluca
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Na batedeira junte:
4 ovos
1 copo (requeijão) de óleo
1 copo ( requeijão) de água morna
1 copo (requeijão) de Nescau®
2 copos (requeijão) de farinha de trigo
1 1/2 copo (requeijão) de açúcar
2 colheres ( sopa) de fermento em pó.
Modo de Preparo:
Bata por 3 minutos.
Unte uma forma média com furo central com margarina e polvilhe com Nescau®.
Coloque a mistura e leve para assar em forno preaquecido a 180° graus (temperatura média) por aproximadamente 40 minutos ou até enfiar um palito e saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar. Depois desinforme.
Enquanto isso prepare a calda.
Cobertura ou Calda:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de Nescau®
1 colher (sopa) de margarina
Modo de Preparo:
Leve ao fogo baixo mexendo sempre. Quando começar a ferver, deixe cozinhado mais ou menos 3 minutos.
Cubra o bolo imediatamente.
Se quiser mais molhadinho, fure o bolo com garfo antes de colocar a calda.

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