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Cocadinha.......

Uma lata de leite condensado. A mesma medida de açúcar. Uma colher rasa de margarina. Um pacotinho de Sococo granulado. Leve tudo ao fogo baixo. Não pare de mexer, até desgrudar do fundo da panela. Se quiser mais escurinha, deixar mais tempo, mexendo sem parar. Depois, colocar dentro de um recipiente untado com margarina. Eu coloco dentro de uma forma de bolo. Esperar esfriar e cortar em quadradinhos.....

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Bolo Simples Ingredientes 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 3 colheres de margarina bem cheias 3 ovos 1 1/2 xícara de leite aproximadamente ½ xicara de chá de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó bem cheia Modo de fazer Bata bem os ovos   com o açúcar, até dobrar de volume uns 7 minutos Acrescente a margarina e o óleo Acrescente o leite e farinha aos poucos sem parar de bater Por último agregue   o fermento Coloque em forma grande de furo central untada e enfarinhada Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos Quando espetar um palito e sair limpo estará assado Se quiser pode acrescentar coco ralado
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