Bolo de arroz cru

Ingredientes

1 copo de requeijão de arroz lavado, 3 ovos, 1/2 copo de requeijão de óleo, 1 copo de requeijão de leite, eu substitui pelo leite de coco, 1 copo e meio de requeijão de açúcar, 50 gramas de coco ralado,50 gramas de queijo ralado, 1 colher de sopa de fermento. 

Modo de preparo:                             

Deixe o arroz de molho com o leite por 3 horas ou mais, após esse tempo, bata no liquidificador o arroz que estava de molho com o leite os ovos o açúcar o queijo ralado e o fermento coloquem numa forma untada por 1 hora até que doure.