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Rocambole de arroz


3 xícaras arroz cozido
3 ovos
11/2 x leite
1/2x óleo
5 colheres queijo ralado
1 colher/chá fermento em pó
Sal a gosto 

Modo de preparo

Bater tudo liquidificador e levar assar em forma com papel manteiga +- 20 minutos. Tirar do forno, colocar sobre um pano de prato úmido e enrolar  ainda quente.
Recheio a gosto. Eu fiz de cenoura refogada e presunto e queijo. Fiz um molho de tomates, coloquei por cima e levei ao forno até derreter o queijo.

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