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| Pão de batatas |
Ingredientes:
2 batatas grandes e cozidas
30 gramas de fermento para pão
2 colheres de óleo (colher de sopa )
1 colher de margarina (colher de sopa )
1/2 colher de sal (colher de sopa )
1/2 xícara de açúcar ( Chá )
1/2 copo de leite ( 125 ml )
+ ou - 1 quilo de farinha de trigo
Recheio:
Você pode rechear com o que mais lhe agradar fica bom com catupiry ,queijo branco, frango desfiado, calabresa ...
Modo de fazer :
Bata todos os ingredientes no liquidificador ,menos a farinha de trigo.
Em uma tigela despeje o conteúdo do liquidificador e vá juntando a farinha aos poucos ,até que fique uma massa que não grude nas mãos.
Faça os pãezinhos ,recheie à gosto .
Leve para assar em forno já pré-aquecido, em uma forma untada só com margarina
Temperatura do forno de 180 a 200 graus por 30 minutos
Não precisa pincelar os pães com gema , mas se preferir pode.
Tem uns pincelados e o que tem uma pinta está sem pincelar gema
e não faz nenhuma diferença

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