Receitas da Érica

Delícia fácil de morango, faça e não se arrependa!  INGREDIENTES 1 litro de leite 2 caixinhas de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 5 colheres (sopa) de Maizena 2 caixas de morango 2 gelatinas sabor morango MODO DE PREPARO Em uma panela grande coloque o leite, o leite condensado e a Maizena Mexa até engrossar Quando creme estiver pronto deixe esfriar por alguns minutos e adicione o creme de leite Despeje o creme em uma forma Corte os morangos ao meio e monte em cima do creme Prepare a gelatina com menos água 150 ml de água fervente e 150 ml de água fria Despeje a gelatina em cima dos morangos Leve à geladeira até endurecer a gelatina

Bolo de Banana...mais pratico e fácil não existe!!!   3 ovos 1/2 X. Óleo 3 bananas maduras Bater no liquidificador..... Depois misture com... 1 e   1/2 xícara de açúcar 3 xícara  de farinha de trigo 1 colher de fermento 1 colher café canela em pó. ..   Coloquei as bananas por cima com açúcar e canela. No forno quente por 30 min...

Pão de batatas Ingredientes: 2 batatas grandes e cozidas 30 gramas de fermento para pão 2 colheres de óleo (colher de sopa ) 1 colher de margarina (colher de sopa ) 1/2 colher de sal (colher de sopa ) 1/2 xícara de açúcar ( Chá ) 1/2 copo de leite ( 125 ml ) + ou - 1 quilo de farinha de trigo Recheio: Você pode rechear com o que mais lhe agradar fica bom com catupiry ,queijo branco, frango desfiado, calabresa ... Modo de fazer : Bata todos os ingredientes no liquidificador ,menos a farinha de trigo. Em uma tigela despeje o conteúdo do liquidificador e vá juntando a farinha aos poucos ,até que fique uma massa que não grude nas mãos. Faça os pãezinhos ,recheie à gosto . Leve para assar em forno já pré-aquecido, em uma forma untada só com margarina Temperatura do forno de 180 a 200 graus por 30 minutos Não precisa pincelar os pães com gema , mas se preferir pode. Tem uns pincelados e o que tem uma pinta está sem pincelar gema e não faz nenhuma diferença

Brigadeiro de micro-ondas Fim de semana chegando e uma sobremesa super fácil e deliciosa ! Bata tudo no liquidificador 3 ovos 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 3 colheres ( de sopa ) de chocolate em pó 1 colher (de sopa) de margarina 3 colheres de açúcar Coloque em uma forma própria pra micro-ondas(buraco no meio) untada com margarina. Leve para assar (micro-ondas),potencia alta 15 minutos

Pavê de banana caramelada Creme 1 litro de leite 2 colheres de sopa de amido de milho 6 colheres de sopa de farinha de trigo 5 gemas 1 xícara de chá de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de chá essência de baunilha 1 caixa de biscoito champanhe Banana caramelada 1 xícara de chá de açúcar ½ de chá de água 4 bananas nanicas ou prata descascadas e cortadas em rodelas Creme modo de preparo: Coloque tudo no liquidificador, bata o leite o amido a farinha gemas e açúcar. Leve ao fogo mexendo até engrossar. Retire do fogo e acrescente a manteiga e a baunilha, mexendo rapidamente. Transfira para um tigela, cubra com papel filme para esfriar. Banana modo de preparo: Numa panela leve o açúcar mexendo por 5 minutos. Derrame a água aos poucos e mexa até dissolver o caramelo. Deixe ferver por mais 5 minutos ou até engrossar um pouco. Junte as bananas e cozinhe em fogo baixo por 2 minutos sem mexer. Retire do fogo, deixe esfriar e reserve. Num traves...