Bolo Nega Maluca

  

Ingredientes:
3 ovos;
1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar;
2 xícaras ( chá ) farinha de trigo;
1 xícara ( chá ) de chocolate em pó;
1/2 xícara ( chá ) de óleo;
1 colher ( sopa ) de fermento em pó;
1 pitada de sal;
1 xícara ( chá ) de água quente;

Cobertura de Brigadeiro:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
nozes picadas

Preparo:
Bater no liquidificador os ovos com o açúcar, o óleo, o chocolate e a farinha, adicione a água quente e por último misture o fermento em pó. Em sua Forma de Fundo Removível Negro,
derrame a massa e leve para assar em forno preaquecido por 45 minutos. Desinforme morno
e com um garfo faça furos no bolo. Para a cobertura, leve sua Panela Negro ao fogo médio, coloque todos os ingredientes e com uma colher de pau mexa sem parar. Quando começar a desgrudar do fundo, despeje ainda quente sobre o bolo e salpique com nozes picadas. Espere esfriar e sirva.