NHOQUE DE MAIONESE

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite
-sal a gosto
-4 colheres (sopa) de maionese
-2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo:
Numa panela em fogo médio coloque o leite, o sal e a maionese.
Mexa até ferver. Assim que ferver, desligue e coloque a farinha
de trigo e mexa bem.
Transfira para uma superfície lisa, faça rolinhos e corte os
nhoques. Coloque-os num prato de servir jogue por cima o molho
de sua preferência.

OBS:
neste eu fiz um molho de tomate comum, depois de pronto coloquei
bastante manjericão, desliguei o fogo e misturei uma lata de creme de
leite sem soro.