Bolo de banana e chocolate

 

Ingredientes

3 ovos

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de óleo

1/4 xícara de leite

1 e 1/2 xícara de açúcar

1 xícara de banana em rodelinhas

1 xícara de chocolate ao leite picado

1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo

Bater no liquidificador: óleo, ovos, açúcar e o leite.

Despejar em um recipiente com a farinha de trigo, misturar bem e acrescentar o fermento em pó, a banana e o chocolate, misturar novamente. A massa fica firme.

Assar em forma untada e enfarinhada e em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.