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Gelado de morango



Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
3 ovos (só as gemas)
3 colheres de amido de milho
1 litro de leite
2 caixinhas de morangos
2 caixinhas de gelatina sabor morangos
Reserve alguns morangos para decorar

Modo de Preparo:
Bater no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 3 gemas do ovo e 3 colheres de amido de milho
Ferva 1 litro de leite, separe um pouco para dissolver o amido de milho, adicione os ingredientes batido do liquidificador no leite e mexer até forma um creme grosso
Despeje o creme sobre uma travessa, pique os morangos e espalhe sobre o creme na travessa, reserve
Prepare a gelatina e coloque no liquidificador com uma lata de creme de leite, bater bem e despejar sobre a travessa
Leve para gelar e decore com os morangos restantes reservados

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