Torta de iogurte e frango maravilhosa

 1/2 copo de iogurte natural

100 g de margarina com sal

sal a gosto

1 e 1/2 xícara de (chá ) de farinha de trigo

Recheio:

1 cebola picada

1 colher de sopa de azeite

frango desfiado já temperado com tempero de sua preferência

2 tomates picados

100 g de mussarela ralada

1/2 pote de iogurte natural

1 colher de salsa picada

1 gema para pincelar

Misture a margarina, o iogurte e o sal

Vá adicionando a farinha de trigo até obter uma massa que não grude nas mãos

Deixe descansar por 10 minutos

Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda pequena

Recheio:

Doure a cebola no azeite e junte o frango e os tomates

Refogue por 5 minutos, retire do fogo e misture a mussarela, o iogurte e a salsa

Coloque o recheio dentro da massa e com o restante da massa faça tiras

Cubra a torta e pincele gema por cima de toda a torta

Asse em forno médio preaquecido, por 30 minutos, ou até dourar