Rocambole de carne moída maravilhoso 

 

1/2 kg de carne moída

1 pacote de sopa de cebola, ou tempere a gosto com sal e alho e coloque aveia para dar liga para enrolar.

Presunto fatiado

Queijo fatiado

Milho verde

Cenoura Ralada

Tempero verde

Sal a gosto

Modo de fazer

Tempere a carne moída com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal

Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos

Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão.

Enrole a carne com a ajuda de folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole. Asse no papel alumínio e depois que estiver cozido deixe ele dourar

Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos meia hora, ou no micro-ondas por 15 minutos

Bom apetite