Pão integral com frutas secas

Ingredientes
3 xícaras de chá de farinha branca
1 xícara de chá de farinha integral
1/2 xícara de chá de aveia em flocos
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de chá de sal
1 envelope de fermento biológico seco Dr Oetker 10 g
1 ovo
1 iogurte natural
1 colher de sopa de margarina
1/2 xícara de chá de leite morno
1 xícara de chá de mix de frutas ( uva passa, damasco e castanha picadinha )
Gema para pincelar
Aveia em flocos para polvilhar

Modo de preparo
Colocar em uma tigela aos poucos todos os ingredientes na sequencia, menos as frutas secas
Misturar muito bem
Passar para a bancada e sovar a massa por alguns minutos
Acrescentar as frutas misturando bem
Colocar em uma forma de bolo inglês média untada e polvilhada com farinha
Cobrir com filme plástico e deixar crescer por meia hora em local aquecido
Após esse tempo pincelar a gema e polvilhar a aveia em flocos
Levar para assar em forno preaquecido médio por 40 minutos ou até dourar.