Massa de Salgadinhos para Festas

Ingredientes:

1 litro de leite
500 gramas de farinha de trigo
2 tabletes de caldo Knorr de galinha
100 gramas de margarina
1 colher de café de sal

Levar ao fogo o leite a margarina o sal e o caldo Knorr quando ferver misturar a farinha mexer assim que misturar tudo desligue espere esfriar e sove, rende 50 unidades do salgado pequeno. Rechear a gosto, empanar clara e farinha de rosca. Fritar em óleo quente.