Bolo Mesclado
Ingredientes
2 xícaras
de açúcar
3 xícaras
de farinha de trigo
3 colheres
de margarina bem cheias
3 ovos
1 1/2
xícara de leite aproximadamente
½ xícara
de chá de óleo
1 colher
(sopa) de fermento em pó bem cheia
3 colheres de sopa de Nescau ou achocolatado
Modo de
fazer
Bata bem
os ovos com o açúcar, até dobrar de
volume uns 7 minutos
Acrescente
a margarina e o óleo
Acrescente
o leite e farinha aos poucos sem parar de bater,por ultimo o fermento em pó, coloque na forma a massa deixando um restante para colocar o achocolatado em pó,misture bem e coloque na forma por cima da massa que já deve ter sido colocado e ir virando a forma em sentido horário na mesma posição.
Coloque em
forma grande de furo central untada e enfarinhada
Asse em
forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos
Quando
espetar um palito e sair limpo estará assado

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