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PUDIM PRESTÍGIO

Ingredientes:
1 Lata de leite condensado
1 cx de creme de leite
1 xícara de leite
1 xícara de coco  ralado de saquinho
1 gelatina sem sabor desidratada

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, colocando por último a gelatina já desidratada em 5 colheres de água e depois de levar ao fogo para derreter por 15 segundos. coloque a gelatina desidratada devagar com o liquidificador ligado. Despeje em um forma de pudim. Leve para gelar por 4 horas.(não é no congelador).
Depois de pronto, Coloque cobertura de chocolate de sua preferência.
Eu gosto de esparramar 2 potinhos de Danette, ou no momento em que for comer e partir o pedaço, esparrame uma colher sopa de nutela. Qualquer um fica uma delícia. Podem fazer também o creme de chocolate como se fosse brigadeiro, mais coloca creme de leite no lugar do leite condensado!!

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